Instagramで当施設の様子が紹介されました。

平成医療福祉グループのInstagramで、当施設の様子が紹介されています。
 

施設の普段の様子や、利用者さんとのふれあい、スタッフの仕事ぶりなども写真や動画でご紹介します。

求人情報も掲載していますので、ぜひご覧ください!

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8月の季節の行事 運動会

8月の季節の行事 

 

運動会!

アクティビティ

6日 麻雀クラブ 

7日 映画鑑賞会

9日  笑って体操

15日 フルート鑑賞会

20日 書道クラブ

21日 手工芸クラブ

27日 シアターライブ

28日 朗読鑑賞会

 

*都合により変更になることがございます

ケーキバイキング

6月7日にデイサービスでケーキバイキングが開かれました!ケーキは厨房より、写真提供はデイサービスさんよりです。まずは全体写真から…

続いて、一種類ずつご紹介します。

「マチェドニア」

フルーツサラダあるいはフルーツポンチのようなデザートとのこと。

食べられている国によっては呼び方も違い、フランスでは「マセドワーヌ」というそうです。シャレオツ~~!

語源はアレクサンドロス大王のマケドニア王国からきています。歴史に興味がある方は是非調べてみてください★

 

 

「メロンのショートケーキ」

⇧一つ一つ丁寧にクリームを塗っています。

 

 

「ティラミス、イチゴのショートケーキ、マロンケーキ」

※真ん中のケーキはマンゴーでなくイチゴです。

ケーキスタンドの効果も相まって、華やかです✿

 

 

続いて、

「ライムミントソーダゼリー」海の色のようなソーダゼリーは肉眼で見ても綺麗でした!

 

 

「洋梨のクレームカラメル」

試食させていただいたのですが、プリンの中に洋梨が入っていて、とてもおいしかったです。

 

 

「シナモンロール風コーヒーマフィン」

 

「フルーツカップ」

最後のお口直しに甘酸っぱいオレンジとフルーツの盛り合わせです。

これも、もしかしたらマチェドニアの一種なのかもしれません!

作っているところを撮影したかったのですが、顔出しNGでした。背の高い若い男性が作ってくれました。

 

次回は管理栄養士さんのお仕事の様子を取材したいと思います。お楽しみに~~(^_^)/~

栄養課の光景part1

春らしい気候になり、暖かくなりましたね。

栄養課では、ご利用者様に春を感じて頂きたく、

桜をイメージしたケーキを作りました!

 

生地から手作りしてます!

 

 

 

厨房主任がお手製のケーキを作ってくださいました!

特別に試食させてもらいましたが、

春風が過ったような感覚…

(味は当然とても美味しかったです)

 

 

今回はデイサービスのご利用者様の誕生日ケーキでしたが、

次回は厨房の風景をご紹介させて頂きます!