6月7日にデイサービスでケーキバイキングが開かれました！ケーキは厨房より、写真提供はデイサービスさんよりです。まずは全体写真から…

続いて、一種類ずつご紹介します。

「マチェドニア」

フルーツサラダあるいはフルーツポンチのようなデザートとのこと。

食べられている国によっては呼び方も違い、フランスでは「マセドワーヌ」というそうです。シャレオツ～～！

語源はアレクサンドロス大王のマケドニア王国からきています。

歴史に興味がある方は是非調べてみてください★

「メロンのショートケーキ」

⇧一つ一つ丁寧にクリームを塗っています。

「ティラミス、イチゴのショートケーキ、マロンケーキ」

※真ん中のケーキはマンゴーでなくイチゴです。

ケーキスタンドの効果も相まって、華やかです✿

続いて、

「ライムミントソーダゼリー」海の色のようなソーダゼリーは肉眼で見ても綺麗でした！

「洋梨のクレームカラメル」

試食させていただいたのですが、プリンの中に洋梨が入っていて、とてもおいしかったです。

「シナモンロール風コーヒーマフィン」

「フルーツカップ」

最後のお口直しに甘酸っぱいオレンジとフルーツの盛り合わせです。

これも、もしかしたらマチェドニアの一種なのかもしれません！

作っているところを撮影したかったのですが、事務所NGでした。背の高い若い男性が作ってくれました。

次回は管理栄養士さんのお仕事の様子を取材したいと思います。お楽しみに～～(^_^)/~