夏野菜の代表格「ゴーヤ」を植えました。
食用だけではなく、室内や地面温度上昇を抑える緑のカーテンとしても良く見られますね。


※豆知識※

ビタミンCとカリウムが豊富。
独特の苦み成分のひとつにモモルディシンがある。
胃液の分泌を促し、食欲を増進させるなどの健胃効果があるとされる。
血糖効果作用があることも明らかになっており、糖尿病予防にも期待。

夏がきて元気に育ったゴーヤを見るのが今から楽しみです！