こんにちは⭐

この間は15夜🐇で月🌕がとってもきれいに出ていましたが、皆さんはお月見されましたか？？🍡お月見といえばお団子ですよね！みたらし、あんこ、みそ味もおいしいですよね😋

さて今回ご紹介する料理は「アメリカ」です！

🐷ポークビーンズ

アメリカ料理の中で、最も家庭的なイメージのある一品です🏠また、豆の種類を変えたり、入れる肉や野菜、スパイスをアレンジする等、各家庭でレシピが様々です🍅アメリカでは「お袋の味」として「馴染み深い料理で、本場アメリカでは白いんげん豆を使うことが多いです！今回は大豆で調理されています！具だくさんでとてもおいしかったです😋

🍟フライドポテト

日本でもよく食べられるフライドポテトはアメリカでは『フレンチフライ』と呼ばれています🥔ハンバーガー🍔などの付け合わせにされたり、ケチャップやチーズ、ソース類などを豪快にかけ親しまれています！今回は塩味でした🧂アメリカでフライドポテトと言うと通じないと聞いたことがあります👂一つ勉強になりましたね📚

今回は海外の料理でした！海外はあまり行ったことがないので、コロナや円高などの問題はありますがいつか王道のアメリカ行ってみたいです🛫

次回の郷土料理は9月21日（水）愛媛県です！9月19日の敬老の日のメニューも一緒にご紹介しますね！

🌕厨房🌕