こんにちは☺
最近梅雨入りしたと耳にしました☔毎年長靴を買おう買おうとして買わずに梅雨が終わってしまいます…雨の日の靴対策で何かいい案があればぜひ知りたいです💡
さて今回ご紹介する料理は「愛知県」です!
🐷みそかつ
愛知県名古屋市周辺発祥のメニューで、八直味噌などの豆味噌ベースのたれをサクサクのトンカツにかけたボリューム満点の一品です😋とてもおなか一杯になりました!
✨煮酢和え
根菜や油揚げを甘酢で煮た煮物料理です。お正月🎍やお祭りなどの大勢が集まる時やお盆の精進料理の一品として作られます!
👹鬼まんじゅう
角切りのさつま芋が入った蒸しまんじゅうです!さつま芋の見えている様子が、鬼や金棒をイメージさせるため鬼まんじゅうと呼ばれています👹生地はモチモチとしていて素朴な味わいが特徴です☺ほんのり甘くて優しい味でした!
今回はボリューム満点でとっても美味しそうでしたね🍭次回の郷土料理は6月13日(月)ココ!神奈川県メニューです!お楽しみに!
🌲厨房🌲