こんにちは🌞
昨日はとっても良い天気で暑かったですね!!梅雨が始まる前の最後の快晴だったかもしれませんね☺
さて今回ご紹介する料理は「神奈川県」です!
🍜サンマーメン
戦前調理人たちのまかない料理として食された、とろみをつけた肉そばが原形と言われています。サンマー(生馬)とは広東語で、「シャキシャキとした(新鮮)なものを上に乗せる」という意味があり、シャキっとした野菜が特徴のあんかけラーメンです!
✨しゅうまい・中華サラダ
横浜の観光地として、とても有名で人気の高い横浜中華街は、東アジア最大の中華街です!中華料理の飲食店や、シュウマイの有名店も軒を連ねています。SNSでよく見かける食べ物がたくさんあって食べ歩きにはぴったりですよね😋
今回はここ神奈川県のメニューでした!他にも、浜ナシという横浜ブランドのナシがあったり、アイス発祥の地だったりまだまだ魅力がたくさんあります🍦次回の郷土料理は6月21日(火)島根県です!お楽しみに!
🐚厨房🐚